Catering ve Kurumsal Mutfaklar İçin Rehber
Catering firmaları ve kurumsal mutfaklar, etkinliklerden işyeri yemekhanelerine kadar geniş bir yelpazede yoğun şekilde sofra malzemesi kullanır. Geleneksel olarak plastik tabak, çatal-bıçak, pipet gibi tek kullanımlık ürünler tercih edilse de, bunların çevreye verdiği zarar artık göz ardı edilemez boyutta. Viyana...